Für uns beim Wasner steht fest a echte bayrische Metzgerei braucht a original Schwarzgeräuchertes. Traditionell, trocken gesalzen mit feinsten Gewürzen mariniert und im Fass gesurt, anschließend über Buchenholz geräuchert wird unser "Geselchtes" - wie man in Bayern sagt -  seit fast über 100 Jahren in unveränderter Form hergestellt. Durch ein speziell entwickeltes Rauchverfahren haben wir die typische Optik kombiniert mit einem herzhaften Raucharoma. 

Echt bayrisch, echt guad.

Die Renner in unserem Wurstsegment sind nun schon seit vielen Jahren vier wunderbare, in ihrem Geschmack einfach einmalige Spezialitäten. Sie sind zu Botschaftern für Niederbayrischen Genuss geworden – made by Wasner.